Idéalement situé au cœur du centre ville historique de Valence.

La philosophie de la maison est simple

Maître Restaurateur, Pierre SEVE est reconnu pour la qualité de ses produits et de son travail. Ici tout est FAIT MAISON.

Origine de nos produits autant que possible locaux et toujours de saison :

Volaille : Ferme des Cros (26240 Saint Barthélémy-de-Vals)
Viandes / Laitages : Ferme Dessine moi une brebie (26120 Ourches)
Maraîcher : Tony et Sylvie JARS (07130 Saint-Peray)
Maraîcher : GAEC des 3 cantons - Sandrine et Pascal BLACHE (07440 Saint-Sylvestre)
Agrumes : naranjas del mediterraneo (Espagne)
Poisson : pêcheries les brisants (29750 Loctudy)


Midi et soir du lundi au vendredi
Fermé les samedis, dimanches et jours fériés

2 minutes à pied du parking de l'hôtel de ville
2 minutes à pied des quais en bord du Rhône