Le centre de Rochefort forme, entre autres, aux métiers de l’hôtellerie-restauration : Titres professionnels de Cuisinier ,cuisinière ; Agent/e de restauration ; Serveur, serveuse et CQP d’Employé/e d’étage .Depuis 2014, il propose, en plus la formation CAP pâtisserie.

Les formations hôtellerie-restauration

Les stagiaires en hôtellerie- restauration de l’Afpa de Rochefort ont à leur disposition tous leséquipements et matériels professionnelsnécessaires à leur apprentissage. Sur un plateau technique « professionnel » qui reconstitue les situations réelles de travail en entreprise, les stagiaires acquièrent les compétences requises pour accéder durablement à l’emploi dans ces métiers.

Le métier recrute

Les métiers de l’hôtellerie-restauration emploient 905 000 personnes en France. C’est l’un des secteurs d’emploi qui recrute le plus ; 80% des employés sont embauchés en CDI. La qualification permet de sécuriser son emploi.